o mar do poeta

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sábado, julho 14

O JANTAR DO DIA 11 - CRYSTAL PARK




O jantar do dia 11 de julho teve lugar no restaurante HUA SENG HONG, sito no Crystal Park, Lad Prao, em Bangkok.







                              O articulista, a esposa e a filha mais nova a Catalya.

Os pratos solicitados foram:



                                                        Sopa de barriga de peixe

Um prato de massa em feitio de ninho com cicnco variedades, coquinhos de água, caju, cogumelos, fiambre, camarões, o prato da direita é uma salada de fruta com camarões panados.


Um prato especial, pedido pela filha do meio a Sunsanee, consite em rebentos de soja, carne de porco, massa e gengibre, prato este tipico de Hong Kong.




                             Prato típico tailandês, massa de arroz com camarões


                    Um prato de massa com lulas frescas, lulas secas, camarões e vegetais



                                    O articulista segurando este exótico prato de peixe


Um peixe frio com três paladares, a parte da cauda foi cozida em banho de maria, a parte central foi frita em alho e a parte da cabeça frita com picante, uma delicia


                                        Duas doses de arroz com carangueijo

Outro prato especial, pedido pela filha mais nova a Catalya, consite, em massa com Chá Siu, lombo de porco assado à moda chinesa.

 Foram estas seis pessoas, o articulista, sua esposa, sua três filhas e uma amiga, que deram conta do manjar.

Para além da comida houve sobremesa, uma cerveja, águas e duas pepsis, tendo ficado a conta em 2 783,00 Baths, o equivalente a 70 Euros.

     E desta forma descontraída se vai levando a vida, comendo à maneira e em boa companhia

5 comentários:

Valdemar Alves disse...

Havia anos que não me passava pelas goelas uns OVOS FRITOS tão gostosos como os que comi recentemente no Laos... Como tal não me importava nada de provar pelo menos o peixe que tem aspecto de deputado português... SAUDÁVEL!

Prof.Ms. João Paulo de Oliveira disse...

Estimado confrade e amigo António Cambeta!
Certamente você passou horas agradáveis em companhia dos seus entes queridos do reino do Sião!!!!
Caloroso abraço! Saudações apetitosas!
Até breve...
João Paulo de Oliveira
Diadema-SP

António Manuel Fontes Cambeta disse...

Estimado Amigo Valdemar,
Como deverá saber, já que esteve nestas paragens, na Tailândia come-se bem, no Laos adorei vários tipos de comidas, mas para o meu gosto o pequeno almoço era sempre maravilhoso.
Abraºo amigo

António Manuel Fontes Cambeta disse...

Estimado Confrade e Ilustre Prof. João Paulo,
Passei e estou passando horas e dias maravilhosos junto de quem mais amo, aqui por cá estarei, visto que só dia 21 regresso a Macau.
Hoje o almoço foi vietnamita e amanhâ será à beira mar numa estância balnear Banseng que dista cerca de 100 kms de Bangkok.
Abraço amigo

Carlota Pires Dacosta disse...

E que bela companhia, sim senhor.
As princesas cada vez mais lindas, e a rainha lindíssima.
O prato das lulas foi o que me deixou com água na boca, eheheh.
Beijinhos para todos.
14 e mais um para a amiga.