o mar do poeta

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segunda-feira, dezembro 28

AEROMOÇAS - HOSPEDEIRAS DO AR



Na aviação comercial, o pessoal navegante comercial (PNC) ou pessoal de cabine (PC) constitui o grupo de profissionais que actua nas cabines de passageiros das aeronaves, assistindo-os, garantindo seu o conforto e zelando pela sua segurança.

Juntamente como o pessoal navegante técnico (pilotos, navegadores e técnicos de voo), o PNC constitui a tripulação de uma aeronave comercial.

Os profissionais do PNC são, genericamente, designados "comissários de bordo", "comissários de voo" ou, simplesmente, "comissários". Quando do sexo feminino, o profissional é, formalmente, designado "comissária" no Brasil e "assistente" em Portugal (ou, na forma popular, respetivamente: "aeromoça" e "hospedeira do ar"). Nos restantes territórios e países de Língua Portuguesa, estes profissionais são, genericamente, designados como em Portugal. Em muitos outros países, os profissionais do PNC são conhecidos como "stewards" ("despenseiros" em Inglês).








Funções
A partir do momento em que o passageiro entra no avião, a sua segurança e conforto são de responsabilidade do comissário de bordo.

O comissário demonstrará os procedimentos de emergência adotados pela empresa, fará o serviço de bordo e cuidará dos passageiros durante toda a viagem. De fato, terá que lidar com a rotina e o inesperado. Além disso, o comissário deverá estar preparado para trabalhar em horários incomuns. Pelas razões acima, conclui-se que a profissão de comissário de bordo requer um conjunto de características pessoais, físicas e psicológicas diferenciadas.






Formação e categorias
A formação do pessoal navegante comercial era, antigamente, feita pelas próprias companhias aéreas. Hoje em dia, a formação pode ser feita em escolas independentes, que oferecem cursos certificados pelas autoridades de aviação civil (por exemplo, INAC em Portugal e ANAC no Brasil).

Os cursos de formação para comissários de bordo, normalmente, incluem matérias como segurança no voo, emergências, sobrevivência, organização, legislação e regulamentação da aviação civil, primeiros-socorros, Língua Portuguesa, Língua Inglesa e Matemática.

Em Portugal, a carreira de PNC inclui as categorias de comissário de bordo/assistente de bordo, chefe de cabine e supervisor de cabine.

No Brasil, a carreira inclui as categorias de comissário auxiliar, chefe de cabine, comissário internacional, supervisor de cabine e chefe de equipe internacional.




História

A profissão de comissário de bordo ou aeromoça para mulheres, surgiu em 1930 por reivindicação de uma mulher, Ellen Church, pois apaixonada por aviação e não poder pilotar uma aeronave por ser mulher, a enfermeira sugeriu à Boeing Air Transport que colocasse enfermeiras a bordo dos aviões para cuidar da saúde e segurança dos passageiros durante o voo.

As primeiras moças contratadas deveriam ser solteiras, não terem filhos, obedecer a um padrão de peso e altura, porém possuiam salários muito baixos. A idéia fez muito sucesso, pois as mulheres a bordo passavam segurança aos passageiros, já que a mulher era considerada uma figura de fragilidade, e tendo mulheres trabalhando a bordo passava a idéia aos viajantes de que o avião não era tão perigoso quanto pensavam.

Devido a Segunda Guerra Mundial, as enfermeiras foram convocadas para os campos de batalha, as companhias aéreas então começaram a colocar mulheres de nível superior a bordo, contudo sem perder o charme e a elegância, já que essa profissional representaria a empresa. A profissão popularizou-se, e perdeu o símbolo sensual que possuía, foi então que surgiu o "aeromoço", já que as funções do comissário aumentaram devido ao aumento do fluxo de passageiros, o que exigia mais do profissional.
















Numa vasta gama de tipos de aviões já o articulista vôou, nos Boeings desde o 707 ao 747-400, nos Airbus, desde 0 A-319 ao A-340. Mos Macdoneels Dc-8, Dc-9 e DC-10, MD-80, 81, 82, 83 e MD-11, Embraer, Dash=8 entre muitos outros.

As compaanhias aéreas utilizadas foram:

Air Europa

Air France

Air Lanka

Air Macau

Air Asia - Thai Air Asia e Malasia Air Asia

Air Swiss

Alitalia

British Airways

Canadian airlines

Canadian Regional

Canarias Regional

Cathay Pacific

China Airlines

Emirates

Gul Air

Korean Airlines

Lufthansa

Malaysian Airlines

Mandarim Airlines

Nok Air

One Two Go

Orient Thai

PB Air

Qantas

Reno Air

Sabena

SAS

Singapora Airlines

Swiss Air

TAP

THAI AIRWAYS

United Airlines

TWA











































Esta a colecção das miniaturas, dos aviões, nos quais o articulista já viajou, faltando ainda algumas réplicas das aeronaves, que até ao momento ainda não conseguiu adquirir.











Desde o seu primeiro baptismo de vôo, ocorrido no dia 1 de Abril de 1974 até à presente data, o signatário já utilizou 35 companhias aéreas, tendo ficado a conhecer milhares de hospedeiras de bordo.
Sabe quando é difícil e arriscada essa profissião, e como em todas as profissões, existem pessoas simpáticas e pessoas antipáticas o mesmo acontece com as hospedeiras, mas a que mais antipáticas e malcriadas que viu foi nos aviões da Alitalia, Tap e uma vez na Canadian.























domingo, dezembro 27

"ADÉ" - JOSÉ DOS SANTOS FERREIRA



José dos Santos Ferreira


José dos Santos Ferreira, mais conhecido por Adé, foi um poeta de Macau. Nasceu em Macau a 28 de Julho de 1919 e faleceu em Hong Kong a 24 de Março de 1993. Viveu durante toda a sua vida na sua terra natal. O seu pai é um português oriundo de Portugal e a sua mãe é uma macaense. Foi o último poeta popular macaense que deixou uma vasta obra composta de poemas, peças de teatros, livros, programas radiofónicos e operetas em Patuá, um crioulo de base portuguesa desta ex-colónia portuguesa.

Suas Obras

Escandinávia, Região de Encantos Mil (1960)

Macau sa Assi (em patuá) (1968)

Qui Nova, Chencho (em patuá) (1974)

Papiá Cristâm di Macau: Epitome de gramática comparada e vocabulário : dialecto macaense. Macau: [s.n.] (1978)

Bilhar e Caridade (poesias) (1982)

Camões, Grándi na Naçám (em patuá) (1982)

Poéma di Macau (poesias, em patuá)(1983)

Macau di tempo antigo: Poesia e prosa: dialecto macaense. Macau: author's edition (1985).

Nhum Vêlo (em patuá) (1986)

Poéma na língu maquista (Poesia em papel-de-arroz). Macau: Livros do Oriente (1992).







Masqui ramendá unga tosco bote,
Largado na mar co ónda picánte,
Quim pôde isquecê acunga dote
Qui já dá vôs grandura di gigánte!
Pa quim buscá luz, vôs sandê candia;
Quim passá fome, vêm aqui têm pám;
Pa quim ta fuzi, susto ventania,
Vôs dá teto co paz na coraçám.



Poema no dialecto Pátua

As gerações vindouras dos bons Macaenses que, a exemplo dos seus antepassados, saberão certamente, guardar Macau fundo no coração e tudo fazer por honrar o nome desta terra de sonhos, por Deus sempre abençoada.

JOSÉ DOS SANTOS FERREIRA - ( extraído do livro Doci Papiaçám di Macau)


O articulista teve a honra de conhecer pessoalmente tão ilustre Filho da Terra e Ilustre Poeta
.
Nesta Quadra Natalícia, o articulista foi prestar homenagem ao Grande Poeta de Macau, José dos Santos Ferreira.

O Governo de Macau mandou erguer uma Estátua num dos jardins da cidade, defronte do Hotel Casino Winn.

Um local tranquilo onde o Grande Poeta repousa, no caminho com o seu nome, bela e bem merecida homenagem a este Ilustre Poeta que tanto amou a sua terra, Macau Sã assim!...

Que a sua alma e sua poesia se encontrem junto de Deus, lá nos Reinos dos Céus.




sábado, dezembro 26

TULIPAS EM MACAU


Muitas pessoas pensam que as Tulipas são originárias da Holanda, mas é um erro total, visto que as Tulipas são oriundas da Turquia, Irão, Iraque e do Afeganistão.





A tulipa L. é um gênero de plantas angiospermas (plantas com flores) da família das liláceas.

Com cerca de cem espécies, as tulipas têm folhas que podem ser oblongas, ovais ou lanceoladas (em forma de lança). Do centro da folhagem surge uma haste ereta, com flor solitária formada por seis pétalas. Cores e formas são bem variadas. Existem muitas variedades cultivadas e milhares de híbridos em diversas cores, tons matizados, pontas picotadas, etc.

O bulbo contém alcalóides termoestáveis e cristais de oxalado de cálcio. Manipulados liberam um pó que pode provocar conjuntivites, rinites e até crises de asma.






Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Liliopsida

Ordem: Liliales

Família: Liliaceae

Género: Tulipa









História

As tulipas são originárias da Ásia Central e não dos Países Baixos, como o senso comum leva a imaginar. Foram levadas para os Países Baixos em 1560 pelo botânico Conrad Von Gesner. O nome da flor foi inspirado na palavra turco-otomana tülbend, posteriormente afrancesada para tulipe, que originalmente significa turbante, considerando a forma da flor invertida. Algumas referências defendem que as tulipas seriam originárias da China, de onde foram levadas para as montanhas do Cáucaso e para a Pérsia.

Chinesas ou turcas, o facto é que elas se transformaram numa paixão para os holandeses e essa paixão foi tanta que gerou até uma especulação financeira envolvendo os bulbos desta planta, chegando a ser a quarta maior fonte de renda do país, no que ficou conhecido como mania das tulipas (ou tulipamania). A área mais antiga de cultivo de tulipas nesse país é a que circunda a cidade de Lisse. Hoje, é a flor nacional da Turquia (é nativa lá) e do Irã.






















O articulista, sempre atento ao que se passa em seu redor, não derde uma, e como tal lá esteve para as bandas da Igreja do Carmo, na Ilha da Taipa, onde de 23 a 31 do corrente mês de Dezembro, estão expostas uma imensa variedade de tulipas.







Na hora em que o articulista visitou o local, eram imensos os visitantes e todos eles munidos das suas máquinas fotograficas, não perdendo tulipa alguma!...









Estas fotos em que o articulista junto das tulipas está, a sua flor, esposa, não tendo nada de fotografa, ainda conseguiu estas belas imagens, cá deste Malmequer !....








Por vezes cansado já estava e ficar parado a olhar para a câmara, mas enfim.























A máquina custava a disparar, e a pose no articulista nem sempre era a melhor.




























Conseguir viver
com sua ausência
é uma operação mais complicada que
pacificar o Iraque
Coração reclama
a falta do banho revitalizador
de tulipas vermelhas
que sentia ao pulsar
sob seus melífluos,
cuidados & carinhos

Davi Carter Alves





























Flores e ornamentos bem lindos, sou a flor encasacada essa, está precisando de ser regada!...















Esta flor, de pé, alentejana, junto das belas tulipas.














































































Nesta foto, a focagem não foi das melhores, e lá se foram os dedos!...












































Além das rosas, as tulipas são flores obrigatórias no Dia dos Namorados. Na antiguidade, os iranianos utilizavam tulipas, em vez de rosas, para pedir em casamento a pessoa amada.
Existem tulipas, em várias cores nomeadamente: encarnadas, amarelas, laranja, brancas, lilás, pretas, cores mistas com contornos e às riscas, sendo uma flor ideal para transmitir sentimentos.

























Tulipa real
Carne opulenta, majestosa, fina,
Do sol gerada nos febris carinhos,
Há músicas, há cânticos, há vinhos
Na tua estranha boca sulferina.

A forma delicada e alabastrina
Do teu corpo de límpidos arminhos
Tem a frescura virginal dos linhos
E da neve polar e cristalina.

Deslumbramento de luxúria e gozo,
Vem dessa carne o travo aciduloso
De um fruto aberto aos tropicais mormaços.

Teu coração lembra a orgia dos triclínios...
E os reis dormem bizarros e sangüíneos
Na seda branca e pulcra dos teus braços.


Drikka

JANTAR DE NATAL 2009

Hotel Grandview, onde se localiza o restaurante Valencia

O articulista junto da árvore de Natal, junto à porta do restaurante


A nétinha Cláudia






Um garrafa de champanhe e respectivos copos, oferta de uma amigo meu.










A esposa, o articulista, a nétinha Cláudia e o filho mais velho, Luís.






O articulista, com o gorro enfiando, e sempre bem disposto!...

















LOMBO DE PORCO








ARROZ DE PATO










O PRATO DE PEIXE ESTAVA ÓPTIMO, O ARTICULISTA FOI TIRADO PARA O PRATO, E QUANDO TIROU A FOTO SÓ TINHA A ESPINHA !....






































POLVO À MODA CHINESA















SALADA















CAMARÕES, CARANGEIJOS E BUZIOS
















CAMARÕES COM HORTALIÇAS

















FILETES DE PEIXE PANADO

















AMEIJOAS À MODA CHINESA



















LOMBO DE VACA COM HORTALIÇAS





















CARNE DE CARNEIRO




















MEXILHÕES RECHEADOS























CARNE DE GALINHA, PESSEGO E NOZES






















POLVO


























PERU E LOMBO DE PORCO
























FONTE DE CHOCOLATE






















































































































































































































































































Toda esta variedade de comida, fruta, doces, café e chá ficou somente por 188, 00 patacas, por pessoas, com o adicionamento de 10% de serviço deu 206,80, mas como somos freguezes habituais, nesta época do ano, tivémos um desconto de 20% o que ficou, o jantar, por cada pessoa em 165,44 patacas que ao câmbio do dia 24 era de 11,42 em relação ao euro, o que ficou em 14,48 Euros por pessoa.
São imensos os bufetts realizados nos hoteis de Macau e a preços, muitos deles, bem acessiveis.
A população chinesa de Macau, nunca festeja em casa, utiliza sempre os restaurante para o efeito, e, como o articulista tem uma família semi-chinesa vai ao encontro desses costumes, porém, muitas das vezes faz um ou outro almoço em sua casa, estando presentes os seus filhos, nétinhas e sobrinhas, isto só acontece quando o cozinheiro de serviço, que sou eu, está bem disposto !...