DA LOTA DIRECTAMENTE AO CONSUMIDOR

Ang Sila é uma pequena vila de pescadores perto da cidade de Chonburi, nesta pequena mas atraente vila existe um mercado de peixe, que tem imensa freguesia, vistos o pescado ser fresco e a preços atraentes, hoje o articulista na sua ida a Banseng onde almoçou, no regresso a Bangkok aproveitou e fez umas belas compras de frutos do mar e de peixe.

O articulista já o ano passado no mês de April tinha passado por esta vila, mas não foi ao mercado em virtude de haver um enorme engarrafamento, visitou sim a vila, onde tirou algumas fotos junto do ex-libris.

                  Hoje foi o inverso, passei pela vila e fui fazer compras ao mercado

Vejamos o pescado e seus preços:

Camarões bem fresquinhos e grandes a 250 Baths o quilo, ou seja a 6 Euros por quilo, o articulista comprou dois quilos, e amanhã será mais um petisco para o almoço

 Lulas a 160 Baths o quilo, cerca de 3,50 Euros, o articulista comprou algumas e amanhã será o almoço, uma caldeira de lulas.

                         Garoupas a 280 Baths o quilo, cerca de 4 Euros o quilo

         Caragueijos vivinhos da costa, apenas por 250 Bath o quilo, cerca de 6,25 Euros o quilo

Peixe Papano de Asa, por 400 Baths o quilo, cerca de 10 Euros, o articulista comprou dois e que foram o seu jantar, saborosos este maravilhosos peixinhos, que o articulista já conhece e aprecia faz alguns anos.

Desta forma foram cozinhados os Papanos, em banho de maria, levando um pouco de gengibre, cebolinha e si iau, molho de soja, estavam uma delícia.

Havia uma enorme variedade de frutos do mar, e muitas embarcações descarregavam o seus pescado que era colocado nas mesas de venda, e como sempre este mercado estava imensamente concorrido.

Havia igualmente muitas camionetas de excursões que paravam no local aproveitando os excurcionistas para fazerem compras.

                Havia pelo menos cerca de duas dúzias de camionetas parcadas, estas eram duas delas

Uma das zonas do mercado, mas não na zona da venda de peixe, nestes locais se vendia de tudo um pouco, desde mariscos secos a almoxarifes.

A esposa do articulista ainda comprou um destes práticos e vistosos almoxaris, por 350 Baths, ou seja cerca de 8,50 Euros

                  Ali por perto alguns filhos dos pescadores se banhavam nas cálidas águas

                 Um letreiro bem original, que revela bem o espírito do povo tailandês.

A zona do mercado de peixe da aldeia de Ang Sila dista cerca de 96 kms da casa do articulista.

Foi um dia bem passado com um fausto almoço em Banseng e visita à enorme e reputada universidade, onde a filha mais nova do articulista está fazendo exames de admissão.

                              A ala do ensino de Business Administration