O istmo Taipa - Coloane ainda em acabamento, nos finais do ano de 1964.
De um estreito istmo, se transformou numa dupla auto estrada, tendo sido construída uma ponte, A Flor de Lotus que liga a Ilha da Taipa ao continente chinês.
O istmo Taipa - Coloane ainda em acabamento, nos finais do ano de 1964.
De um estreito istmo, se transformou numa dupla auto estrada, tendo sido construída uma ponte, A Flor de Lotus que liga a Ilha da Taipa ao continente chinês.

A year ago at the lot near the Chinese border to begin construction , when the track , grandstand , kennels and other facilities thus gradually become form , the public already talking about . When the first dog race comes into play, more to push people's emotional
1963 farm re- opened for business , filled with dog characteristics
Twenty- five years of farm closure , reopened in 1963 . Earlier, inside the camp was finally closed . New dog owners , quickly re- track the construction of the facilities and to become well-organized site . Dog Field marked the reopening of the venue has a taste of
The venue for each entry shows the name and the weight of the dogs notices Edition is shipped from
| Centro Desportivo Lin Fong | |||||||||||
Endereço:Avenida Almirante Lacerda, Macau | |||||||||||
Introdução | |||||||||||
| Há cerca de cem anos, o local onde se encontra localizado o Centro Desportivo Lin Fong era apenas uma praia. Entretanto, as obras de aterro realizadas no início do Século XX permitiram a conquista de novos terrenos ao mar. Desde 1932, tais terrenos são utilizados para a realização das corridas de galgos. | |||||||||||
Em 1940, o Governo de Macau construiu no referido local uma infra-estrutura desportiva denominada por “Campo Desportivo 28 de Maio”, também vulgarmente conhecida por “Campo Lin Fung”. Em 1989, o investimento efectuado pelo Governo de Macau na construção das pistas de “tartan” proporcionou à modalidade de atletismo a entrada em uma nova era.Em 1986, construiu-se no local uma nova Piscina Coberta com água aquecida. As duas piscinas existentes foram as primeiras piscinas abertas ao público, e uma das quais foi concebida para a utilização específica dos indivíduos com deficiências físicas. Em 1998, a Piscina foi alvo de novas obras de remodelação, tendo introduzido os ginásios para a realização de actividades desportivas em recinto coberto. Para além do campo de futebol, da pista de atletismo, das piscinas de água aquecida e dos ginásios, o Complexo encontra-se apetrechado ainda da Sala de Musculação, e da Zona de Ténis-de-Mesa, entre outros. | |||||||||||
Instalações | |||||||||||
| Horário de funcionamento: 06:00 - 23:00 Durante o período que não seja utilizado pela Companhia de Corridas de Galgos é aberto ao público Campo desportivo
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![]() | Piscina AHorário de funcionamento:
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Piscina BHorário de funcionamento:
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![]() | GinásioHorário de funcionamento: 07:00 – 23:00
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OutrosDisponibiliza ainda uma sala de reuniões com capacidade para acolher cerca de 50 pessoas para a prestação do apoio logístico às diferentes actividades | ![]() | ||||||||||
Era assim, ainda à uns anitos, mas o articulista ainda irá de novo ao local, verificar como se encontra a sua fachada.
O articulista, onde deslocou-se ao antigo Bairro 28 de Maio, afim de ir fotografar o marco histórico que ainda existe, na parte sul do Campo Desportivo 28 de Maio, e porquê o foi fazer, é uma pergunta pertinente, mas a razão é bem simples, à primeira vista, muitas vezes o articulista ali passou e via o dito marco, cuja foto a preto e branco, que o meu estimado amigo João Botas, no seu blog, e que me chamou à atenção.
Na outra parte do marco, que penso ser estar utilizado como deposito de água, está inscrita a data de 1140, não compreendendo a razão das mesmas, mas enfim!...



Um dia estava o articulista a almoçar no Restaurante Honululu, com seu filho e esposa, como sempre após o almoço, bebe uma bica para desmoer, mas, reparando na ementa, constactei que o preço por chávena de café era de 300 patacas (cerca de 30 euros) e disse para o meu filho, estes gajos devem estar malucos, na última vez que aqui bebi uma bica, custou somente 15 patacas (cerca de 1,5 euros), a partir de hoje nunca mais cá voltarei.
O representante desse café em Macau é o Restaurante Honululu, e ontem, isso comprovei na feira Guangdong & Macau, realizada na Firherman's Warf, que o articulista visitou, mas não havia esse tipo de café para se provar.Kopi Luwak ou Café Civet é um café produzido com grãos de café que foram comidos e passaram pelo sistema digestivo do civeta (Paradoxurus hermaphroditus). O civeta - que é uma espécie semelhante ao gambá - come os grãos, mas estes grãos não são digeridos e passam intactos pelo sistema digestivo do animal. Este processo acontece nas ilhas de Sumatra, Java e Sulawesi no arquipélago da Indonésia, e nas Filipinas (onde o produto é chamado de Kape Alamid). No Vietnam existe um tipo similar de café, chamado weasel coffee, que possui grãos que foram defecados pos animais locais - doninhas. Na verdade, o "weasel" é somente uma versão local do Civet Asiático.
Kopi Luwak, o café mais caro do mundo, vendido entre U$120 e U$60o USD o meio quilo, e é vendido principalmente no Japão e nos Estados Unidos. A produção limitada dos grãos (menos de 230 quilos por ano) é o motivo de sua raridade, preço alto (cerca de mil dólares o quilo) e sabor inigualável, garantem os apreciadores. "Uma mistura de chocolate e suco de uva. Menos ácido e amargo do que os cafés comuns", descrevem alguns especialistas.
Em 2004, Um Sindroma Respiratório Agudo e Severo, (SARS) infectou milhares destes civets na China e causou um grade extermínio, mas a procura pelo café não foi afectada.
Kopi é uma palavra indonésia para café, enquanto luwak é o nome local do Asian Palm Civet. À medida que o grão passa pelo sistema digestório do animal, ele sofre um processo de modificação parecido com o utilizado pela indústria cafeeira para remover a polpa do grão de café, mas que envolve bactérias diferentes das usadas pela indústria, além das enzimas digestivas do animal. É isso que dá ao Kopi Luwak seu sabor característico inigualável. Mas esse processo um tanto quanto esquisito de produzir café não representa riscos à saúde? "Os resultados dos testes que fiz em meus trabalhos mostraram que a bebida é perfeitamente segura", garante Marcone.
Não existem registros precisos sobre a história do Kopi Luwak, mas acredita-se que sua origem data de cerca de 200 anos atrás, quando os colonizadores holandeses iniciaram plantações de café nas ilhas de Java, Sumatra e Sulawesi, onde hoje é a Indonésia.
É nessas ilhas que vivem as civetas, que começaram a se alimentar da planta. Para evitar o desperdício, os plantadores de café começaram a coletar os grãos que saíam intactos das fezes dos animais. Em algum momento alguém resolveu experimentar essa variedade aparentemente pouco apetitosa e descobriu o que hoje é considerado o café mais saboroso do mundo.
Kopi Muncak (also Kopi Muntjak) é um tipo similar de café produzido pelas fezes de várias espécies de barking deer, ou Muntjac, que são encontrados ao redor do Sudoeste da Ásia. Diferente do café civeta ou "doninha", este tipo de café é coletado diretamente no campo, e não é produzido em campos de captura (fazendas).
Poderá ser óptimo este tipo de café, mas o articulista jamais o beberá, visto que café extraído da merda não entra em sua boca!....
E grandes merdas de café já se vendem em muitas cafetarias de Macau e a preços bem caros.
Para este especial café, extraído das fezes da Paradoxurus Hermaphroditas, deverá acompanhar bem com um Licor de Merda.
O ARTICULISTA JUNTO AO CANHÃO QUE SE ENCONTRAVA NO AQUARTELAMENTO DA ILHA DA TAIPA.
O ARTICULISTA E PESSOAL DA SUA SECÇÃO JUNTO A UM JEEP
O ARTICULISTA E SEU PESSOAL DEFRONTE DAS INSTALAÇÕES DO QUARTEL
O ARTICULISTA EM EXERCICIOS MILITARES, JUNTO AO CEMITÉRIO CHINÊS, QUE FICAVA AO FUNDO DA CARREIRA DE TIRO.
Um colega meu e um senhor chinês que era o patrão da embarcação que diariamente fazia o transportes dos géneros alimentícios para a Ilha da Taipa, entre eles os que se destinavam as tropas ali estacionadas. O barco era propriedade de um senhor de apelido Alcântra.
O ARTICULISTA NA PRAIA, DEFRONTE ONDE HOJE SE ENCONTRAM AS CASAS -MUSEU.
O articulista nas escadarias do Jardim do Carmo, junto à Igreja com esse njome, aliás a única igreja que existia na altura na Ilha da Taipa.
As fotos que se seguem foram tiradas no mesmo local, havia as tais casas coloniais, por essa altura, abandonadas e em mau estado de conservação, serviam até de viveiros de cobras.


O articulista e um seu camarada, que era natural do Porto, nesse mesmo jardim do Carmo.
O articulista, acabadinho de chegar a Macau (Ilha da Taipa) com a idade de 20 anos, sendo nessa altura, ano de 1964, Furriel Miliciano.
As primeiras fotos tiradas na Ilha da Taipa.
Com esta imagem, bem podia ter seguido outra carreira, talvez a de actor de cinema, em vez de ter ingressado, voluntáriamente, no Exército Português, nessa altura em guerra em três frentes.
O articulista desempenhou o cargo de Comandante Militar da Ilha da Taipa, durante o período de Setembro a Dezembro de 1964.
CHEGADA, notícia publicada no Jornal Notícias de Macau, no dia 22 de Setembro de 1964, porém com uma informação incompleta e incorrecta.
Esta foto o que o articulista acabou de escrever, pode ver-se o articulista, o primeiro à direita, aguardando com seus colegas a chegada das viaturas que os levaria para os seus respectivos quarteis, Ilha Verde e Mong-Há.
Através desta foto, poderá ver-se as traseiras do Hotel Estoril e segundo en linha recta, as antigas instalações do Centro de Saúde e por detrás o Cemitéio São Miguel Arcanjo.
No ano de 1964, quando o articulista conheceu o Hotel Estoril, era a unida hoteira mais chique em Macau, ficava situado na Avenida Sidónio Pais.